Bonafede Espresso Napoli

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Kurzbeschreibung

250g und 1kg ganze Espressobohnen aus 75% Arabica und 25% Robusta
Aus Regionen in Brasilien, Kolumbien und Indien
Im traditionellen Trommelröstverfahren verarbeitet
Kräftig voller Körper mit deutlichen Röstaromen und nussigen, fruchtigen Noten
2016 vom Crema Magazin als Rösterei des Jahres ausgezeichnet

Produktbeschreibung

Der Napoli aus der Privatrösterei Bonafede erinnert an einen typischen neapolitanischen Espresso aus den engen Gassen Neapels. Der kräftige volle Körper wird gefüllt mit leichten Aromen von Nuss und fruchtigen Noten im Abgang. Diese Espressomischung besteht aus 75% Arabicabohnen und 25 % Robustabohnen aus Regionen in Brasilien, Kolumbien und Indien. In der Rösterei werden diese dann im traditionellen Trommelröstverfahren verarbeitet. Die Langzeitröstung hat erheblichen Einfluss auf Säure, Aroma und macht ihn zu einem einzigartigen edlen Genuss. Der Espresso ist in den Größen 250g und 1kg erhältlich. Die Privatrösterei Bonafede legt viel Wert auf die Qualität der Rohkaffeebohnen und dem direkten Handel mit den Farmern. So wurde sie vom Crema Magazin 2016 als Rösterei des Jahres ausgezeichnet.